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Matcha Essentials

Lo que necesitas saber

Ya te estés iniciando en el Matcha o has estado perfeccionando tu técnica durante un tiempo, aquí te dejamos unos tips o trucos para mejorar tu elaboración.

Cómo preparar Matcha

  • Elige tu Matcha japonés

    Añade 1g de Matcha con tu Chashaku o una cucharilla.

  • Espolvorea

    Usando un colador fino, espolvoréa el Matcha en un pequeño bol para batir.

  • Añade agua y bate en Zig Zag

    Añade 60 ml de agua a 80º en el bol con el matcha espolvoreado y bate en zig zag con tu Chasen o batidor de bambú hasta que quede espumoso.

  • Vierte

    Añade tu mezcla de Matcha a 180 ml de agua. También puedes tomarlo con leche o bebida vegetal caliente o fría para hacer un Matcha Latte.

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