El Té Rojo Pu Erh y sus contraindicaciones

El té rojo Pu Erh es una de las bebidas más populares del mundo, y al igual que otros tés, se elabora a partir de las hojas de la planta Camellia Sinensis que tiene beneficios para la salud, como pueden ser:

• Mejorar la digestión
• Reducir la inflamación
• Promover la pérdida de peso

Pero como todo lo que se consume en exceso, hay que estar alerta con algunas contraindicaciones debido a su contenido en sustancias como:

• Catequinas: un compuesto que al interactuar con ciertos medicamentos (como anticoagulantes y para la presión arterial) pueden provocar efectos secundarios. 
• Cafeína: puede ser un problema para personas que sufren de insomnio o ansiedad. 
• Ácido oxálico: para aquellos con antecedentes de problemas renales, debido a su contenido en esta sustancia, se puede aumentar el riesgo de sufrir cálculos en el riñón si no se consume con moderación. 
• Por último, el té rojo en altas cantidades también puede elevar el azúcar en sangre, por lo que las personas con diabetes deben tomarlo con cuidado.

¿Cómo se recomienda tomar el té rojo para aprovechar todos sus beneficios y propiedades?

Es importante tener en cuenta que la forma en que se prepara también puede afectar a sus beneficios. Se debe preparar con el agua a 100º entre 4 y 5 minutos, y por supuesto, en formato a granel, dejando que las hojas reposen. De esta manera, se expandirán durante su infusionado para que se extraigan todas sus propiedades, algo que con las bolsitas de té no ocurre.

¿Para nosotros? El té rojo es un amigo que siempre se debe consumir como parte de una dieta saludable y equilibrada. Y por supuesto, consumirla siempre a granel, para disfrutar al máximo de sus propiedades. Prueba nuestras variedades de té rojo y descubre tu variedad favorita con Edward Fields Tea ¿a qué esperas?