El poder del Cacao

El poder del Cacao

Si pudiéramos darle un nombre al oro en la época de los Mayas éste sería el Cacao, debido a sus increíbles propiedades.
 
El Cacao se considera a día de hoy uno de los principales superalimentos (superfoods) cuando lo tomamos crudo y sin aditivos. Efectivamente, lo sentimos, pero no estamos hablando del chocolate que todos conocemos. Éste se obtiene de las semillas del árbol del cacao. Estas semillas, también llamadas habas, que están envueltas por una pulpa de color blanco, se encuentran en el interior de la cáscara de lo que se conoce como la mazorca, que es el fruto del cacaotero.
 
En Edward Fields Tea no solo nos encanta tomar Cacao, sino que también lo incluimos en algunos de nuestros blends como el  Rooibos Cacao o Té Negro Cacao para que podáis obtener beneficios por partida doble y disfrutar de un delicioso sabor.
 
En este post nos gustaría contaros algunos de los beneficios que tiene este superalimento para tu salud y belleza.

  1. Es uno de los alimentos con mayor concentración de antioxidantes.

  2. Es rico en magnesio y fibra, así como en otras vitaminas y otros minerales.

  3. Es efectivo contra la diabetes ya que ayuda a mejorar la resistencia a la insulina y el metabolismo de la glucosa.

  4. Ayuda a regular la presión arterial y mejorar la circulación gracias a su gran contenido en flavonoides. Además, estimula la producción de óxido nítrico, lo que ayuda a relajar los vasos sanguíneos.

  5. Protege del colesterol malo y aumenta el bueno.

  6. Ayuda a reducir la síntesis de ácidos grasos e incrementa la termogénesis, lo cual, lo convierte en un gran aliado contra la obesidad.

  7. Gracias a los flavonoides (epicatequina y catequina), mejora las funciones de memoria y capacidad de aprendizaje.

  8. Ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares como la arteriosclerosis y trombosis.

  9. Posee propiedades antiinflamatorias.

  10. Ayuda a mantener una piel sana gracias a los flavonoides, ya que estos aumentan la elasticidad, hidratación, densidad y circulación de la piel.

  11. Los flavonoides del cacao mejoran el humor y combaten la depresión.

  12. Es un fotoprotector natural, por lo que puede ayudar a evitar el cáncer de piel.

Nota: Puede ser algo adictivo debido a la teobromina, un excitante similar a la cafeína.

Regresar al blog